📁 酒文化
共 1492 篇如何网购葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 52
佳酿网配图 网购早已不是什么新鲜事物，在美国，网购葡萄酒越来越流行，在过去五年里，网购葡萄酒以两位数的速率在增长。网购葡萄酒可以让那些直接面对客户的葡萄酒零售商和酒庄招揽更多的消费者。这是一种很有吸引力的做法。 ...
葡萄干酿造葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 49
佳酿网配图 帕赛托葡萄酒是一款很受意大利人喜欢的甜葡萄酒。它是一种用葡萄干酿造的酒，你信吗？佳酿网小编告诉你这是真的，因为酿造这种葡萄酒时，先把葡萄采摘下来，然后把它挂起来进行自然风干，等葡萄都变成葡萄干之后，再进行发酵...
山葡萄酒的分类和品鉴
酒文化 📅 07-29 👁️ 46
佳酿网配图 山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄酒和普通葡萄酒略有不同，下面佳酿网小编为大家讲解山葡萄酒的分类和品鉴。 ...
意大利加拉迪酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 36
佳酿网配图 加拉迪酒庄是意大利南部的一个卓越酒庄，加拉迪酒庄的葡萄园占地27英亩(约11公顷)。它因种有艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)这两种本土葡萄而非常出名。加拉迪酒庄出品的主要酒款是...
美味香蕉蛋挞
酒文化 📅 07-29 👁️ 31
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉...
5招判断葡萄酒陈年潜力
酒文化 📅 07-29 👁️ 29
佳酿网配图 众所周知，很多因素会影响葡萄酒的品质，但葡萄酒的陈年潜力是决定葡萄酒品质的一个重要因素，你知道如何判断葡萄酒的陈年潜力吗?下面佳酿网小编就通过5招教会你如何判断葡萄酒陈年潜力。 1.先看葡萄品种 ...
葡萄酒香气来源的3大分类
酒文化 📅 07-29 👁️ 49
葡萄酒香气那么复杂，究竟是什么原因产生的这些葡萄酒香气呢?其实葡萄酒香气对应着许多复杂的呈香物质。在葡萄酒中，科学家根据这些物质的来源，可将葡萄酒的香气分为三大类：即源于葡萄浆果的香气，叫做果香或品种香(亦称为一类香气);源于发酵的香...
葡萄酒香气的8大类型
酒文化 📅 07-29 👁️ 47
葡萄酒的香气有很多，有些香气在葡萄酒中很常见，也有一些并不常见。甚至有人对这些少见的葡萄酒香气并不能有愉悦的体验，比如猫尿味。下面佳酿网小编为大家介绍常见葡萄酒香气的八种主要类型，赶紧来看看吧。 1. 动物气味 ...
品鉴葡萄酒之闻香
酒文化 📅 07-29 👁️ 43
由于数量众多的物质参与葡萄酒香气的构成，这主要是由于物质不仅气味各异，而且它们之间还通过累加作用、协同作用以及抑制作用等，使香气多种多样。这也导致葡萄酒的香气极为复杂多样，闻香是葡萄酒品鉴中重要的一个环节，你会闻香吗？下面佳酿网小编教...
瑞士赫斯精选酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 42
佳酿网配图 赫斯精选酒庄在纳帕谷维德山(Mount Veeder)的火山岩斜坡上，赫斯精选酒庄由瑞士企业家兼著名当代艺术收藏家唐纳德•赫斯(Donald Hess)创建。赫斯精选酒庄于1978年创建。 ...
